新春走基层｜苏州最大“菜篮子”年货节火热，供需两旺“年味浓”

春节的脚步越来越近，扬子晚报/紫牛新闻记者走进苏州最大的菜篮子——南环桥市场看到，这里一片车水马龙的繁忙景象。作为保障苏城百姓节日餐桌的“压舱石”，南环桥市场全面开启“春节保供模式”，每日投放各类农副产品约2.6万吨，确保市民“菜篮子”拎得轻松、买得实惠。市场年货节火热，汇聚了千余种农副产品、蔬菜、鲜肉、海鲜、干货、冻品、水果等全品类年货，吸引众多市民前来选购，市场迎来节前消费的一波高峰。

春节餐桌必备，炒货、卤味销量高

(相关资料图)

记者走进市场年货节大街看到，炒货专区人头攒动，各式炒货琳琅满目，从经典的各类瓜子、花生，到近年来备受追捧的开心果、碧根果、夏威夷果等进口坚果，以及融合了地方特色的炒蚕豆、炒栗子等，数十种品类让消费者目不暇接。经营户们精心布置的年货专区，不仅展示了炒货的丰富多样，更通过喜庆的装饰营造出浓厚的节日氛围，吸引着很多消费者驻足选购。

“过年么炒货肯定要买的，吃完年夜饭家人一起边吃边看‘春晚’，是除夕守岁的标配。春节期间各家亲戚来拜年也可以拿来当零食招待。”正在购买炒货的周先生表示，在老一辈的记忆里，围炉而坐，嗑着瓜子聊天是春节最温馨的画面之一。“再买些坚果礼盒，过年期间走亲访友带去拜年，比较受欢迎。”

“我要一只盐水鹅、一只酱鹅，一块羊羔。”“给我称一斤牛肉、一斤猪头肉……”记者在“南环桥甄选”匠太公手作苏卤摊位现场看到，牛肉、羊羔、酱鸭、咸草鸡、盐水鹅等各类苏式卤味销量特别好。负责人汪洋告诉记者，“苏州人的年夜饭桌上冷菜卤味必不可少，像猪肚、口条、牛肉、酱鸭等卖得特别好，一天营业额在2万元左右。”

多种平价海鲜“跳”上春节百姓餐桌

在市场水产交易区，各类高档海鲜、河鲜产品供应种类丰富、货源充足，吸引了不少市民购买。据市场有关负责人介绍，年货节推出了“2026新春海鲜自由季”，市场打通进口海鲜采购链路，开启源头合作和大单采购的模式，让更多平价海鲜“跳”上百姓餐桌，澳龙、帝王蟹、珍宝蟹、小青龙、波龙等多个高档海鲜品种，较平时批发价格下调约5%-10%，让更多消费者以更低廉的价格品尝到这些曾经被视为奢侈品的海鲜美味。

“快过年了，市民消费热情比较高涨，海鲜价格便宜了，今天上午，澳龙、帝王蟹已经卖掉了十几只。”海鲜经营户负责人史传辉告诉记者，临近春节，帝王蟹、珍宝蟹、澳龙、小青龙这四样卖得最火，销量较平时翻了约五倍左右。“价格方面，澳龙是我接触海鲜20年来今年和去年价格特别便宜，目前每斤约270—280元，往年平时就要五六百元，过年要涨到七八百一斤，所以今年过年吃澳龙很划算。”

老苏州朱定云女士一早从市区坐公交赶到南环桥市场采购年货，逛了一上午双手已拎着大包小包、满载而归。“买了一条十多斤的青鱼，回去鱼头鱼尾红烧，中间段做爆鱼。还买了海鲜、蹄髈、水果等。她表示，作为老苏州，每年都会来南环桥市场买年货，“这里年货品类齐全，价格也实惠，一站式就可以搞定。”

水果礼盒受追捧，还可定制“拼盘”礼盒

扬子晚报/紫牛新闻记者走进水果区看到，数十家水果摊位前摩肩接踵，不少市民在挑选着各类水果礼盒。“进入腊月以来，水果礼盒的销量月环比增长超过30%。耙耙柑、苹果、猕猴桃、橙子等水果礼盒卖得都比较好。”南环桥市场水果交易区有关负责人介绍。“临近春节，耙耙柑礼盒一天能卖1000多箱。橙子礼盒销量也特别好，比如10斤装的一箱25元左右，5斤装、8斤装、10斤装的这三种，一天加起来可以卖掉一车，大概近2000箱。”一水果经营户介绍。

另一位水果经营户告诉记者，组合式水果礼盒在春节前夕受到追捧，他们可以根据顾客的具体需求定制水果“拼盘”礼盒，“就是一个礼盒内可以包含多种水果，这种多样化的组合方式深受消费者的喜爱。”他介绍，最近自家的摊位每天能卖出数百个礼盒，其中组合式精品水果礼盒占比显著提升，不少企业客户都来批量采购作为年货发放给职工，预订情况很好。

开通7条公交专线，临时采购车辆免费通行

年货节期间，市场联合园区公交开通7条公交专线，覆盖泾园社区、群星苑、荷韵新村、莲花新村、滨江苑、海悦花园等园区六大片区、12个小区，接驳地铁8号线莲池桥站，采用“定点发车、直达市场、原车返回”的模式，从家门口直达南环桥批发市场，极大便利周边居民节日购物，提升市民采购体验。

为进一步便利广大市民采购年货，南环桥市场推出便民举措：自2月13日0时起至2月19日24时止，对进入市场的临时采购车辆实行免费通行政策，全力应对节前采购高峰，畅通年货流通的“最后一公里”。

扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍 视频 顾秋萍

校对 陶善工

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